■
こんにちは、あるいはこんばんは
ＳＰＹ×ＦＡＭＩＬＹ大好きです。漫画大好きなので今後はそんなお話もできたらいいなと思います。
昨日のブログで、我が家の収支見直し強化の2番目が今日のテーマです。
②支出を見直すしたら、どこが「無駄」だろう？
圧倒的にエンゲル係数（イマドキ使わないのかな）が高い我が家。
食費が月の半分を占めていました。
わたし自身はお化粧やヘアカラーなどがアトピーの事情でできない＆見た目への意識が薄いため、装飾品含めた衣服費は低めです。
その他、車も所持していない。
光熱費と通信費は明日の③固定費は本当にこの支払いが必要か？でお話しするとして、
食べることが大好きなので、これは人生の必要経費と許してきました。
しかし、
この食費は見直す必要が本当にないだろうか？
食費の見直しを始めました。
「自炊が一番おいしくて安い」
「自炊が大変なのは、かけた労力の割りにおいしいものができない」
この２点。
矛盾してますが事実です。
勝間さんはヘルシオウォーターオーブンを使用されていますが、我が家にはビストロが実はあります。
そう、なんて高い電子レンジ。
これを活用しようと最初の挑戦は「ステーキ」これが意外とよかったんです。
フライパンよりおいしいし硬くないんです。
外食でヒレステーキ頼むとだいたい１００グラム２千円は超えますよね。
我が家御用達のスーパーで、国産４等級ヒレ肉１００グラムが税抜き８９９円。
わたし、ステーキ大好きです。
実は１００グラムじゃ足りん！が、お財布と相談すると１００グラムが妥当ライン。
というわけで、外食⇒調理家電を大活躍させて「労力はかけず」おいしい自炊を目指すことにしました。
最近は低温調理に目覚め、ローストビーフや焼き豚が年末年始の我が家のごちそうとなりました。
明日は、
③固定費は本当にこの支払いが必要か？について。
本日は大好きなステーキのお話になり、つい長くなりました。
明日もお会いできますように。
